「キャベツとベーコンの煮びたし」を作ってみました

本日のディナーは「きのう何食べた」1巻94ページに登場する「キャベツとベーコンの煮びたし」です。

必要な食材

キャベツ ベーコン

水 酒 みりん

白だし コショウ

作り方

①ざく切りしたキャベツとベーコンとコショウ以外の調味料を全部入れて煮る。最後にコショウをかけて完成です。

簡単です。簡単すぎる。なんとありがたいことでしょう。私にもできてる気がする。

そして、鍋はもちろんル・クルーゼを使って、美味しさの格上げを狙っていきます。ル・クルーゼの詳しいレビューはこちら

感想

こんなに簡単なのに、なぜおいしいのでしょう。やさしいお味でおいしいです。キャベツの甘みを感じます。シンプルならでは。

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