本日のブログは、簡単だし茶漬けの作り方です。
皆様、夏真っ盛りの今、いかがお過ごしですか?夏バテしていませんでしょうか。
私は夏バテ真っ只中です。ご飯(お米)を食べるのすら、無理なレベルです。
とは言え、何か食べないと悪化するばかりなので、少しでも食べる必要があります。
そんな今、私がよく食べている簡単だし茶漬けの作り方をご紹介したいと思います。
簡単だし茶漬けの作り方
必要な材料
- 炊いたお米
- 出汁(簡単な出汁の取り方・作り置きの仕方はこちら)
- 昆布茶
- お醤油
- 具(アナゴとかウナギとか明太子とか)
作り方
- 出汁に昆布茶の付属スプーン2杯とお醤油をテーブルスプーンに1杯弱入れて混ぜる
- 1を炊いたお米にかける
- 具をのせて食べる
アナゴやウナギを具にのせる時は、お醤油は入れなくて大丈夫です。
これだけです。とても簡単です。そして、だし茶漬けなので、するっと食べられます。それなのに、炭水化物とタンパク質がとれます。私の場合は、だし茶漬けと一緒に野菜の糠漬けを一緒に食べています。