本日のブログは、福岡のお魚のミールパックサブスクサービス:Fishlle!のご紹介です。
今まで、このブログでは、手軽に健康的な食事をゲットすべく、冷凍宅配のnoshやグリーンスプーンのスープのサブスクサービスなど、食のサブスクサービスをご紹介してきましたが、今回は、お魚のサブスクサービスを頼んでみました。ちなみに、今のところ一番おすすめなのは、無添加でダイエット効果もあり、おいしいグリーンスプーンです。
今回頼んでみたのは、Fishlle!(フィシュル)っていう名前で、福岡のお魚を調理して冷凍で通販できるサブスクサービスみたいです。
ふるなびやふるさとチョイスでふるさと納税もできるみたいですよ。
福岡といえば、ご飯が美味しい、特にお魚がおいしいってことで有名だし、期待しちゃいますよね。
そこで、今回はFishlle!(フィシュル)のお魚のミールパックを通販して、作ってみて、食べてみたので、口コミレビューしていきたいと思います。
Fishlle!(フィシュル)とは
まずは、Fishlle!(フィシュル)って何?って感じだと思いますが、
Fishlle!(フィシュル)は、ベンナーズという福岡の会社がやっている、お魚のミールパックのサブスクサービスです。
フードロス削減や漁師さんの収入アップを目指して、未利用魚を利用したミールパックを作って、冷凍でサブスク通販できるらしいです。
サブスクの料金は、6パックで4200円でプラス送料で、全国から通販できます。1個800円強ってことですね。ちょっとお高め?
ちなみに、皆さんフィッシュルと間違いがちみたいですが、フィッシュルではなく、フィシュルです。まあ、お魚=フィッシュって思うよね。私もフィッシュル?って最初思った。
Fishlle!(フィシュル)が届いたから作ってみた
まず、届いたら、薄っぺらいミールパックに冷凍状態で届くので、これを解凍します。
薄っぺらくミールパックを作ってくれているので、冷凍庫の幅を取らないし解凍しやすいところはいいところです。
私が今回作ってみたのは生食用だったので、冷凍されたミールパックを流水で解凍する、もしくは、前日から冷蔵庫に移しておくだけです。しかも、味付けした状態のミールパックが届くので、あとは開けて食べるだけっていう調理の手間いらずなところもいいです。
Fishlle!(フィシュル)を食べてみた
私がとりあえず食べてみたのは、ヒラアジの中華風カルパッチョです。
そもそもヒラアジって何ってことなんですが、ヒラアジは、淡白な白身魚らしいです。
ヒラアジを食べた感じ、何ていうかちょっとコリコリしたというか、歯ごたえのある白身魚でした。
最初に申し上げておきますが、私は味にうるさいタイプです。食べるなら美味しい物が食べたいの。
で、カルパッチョの味付けはまぁ美味しかったんだけど、正直中華風とは何だろうという気持ちになりました。何というかまろやかで、ゴマダレ風味と感じた。=中華風なの?みんな的にどう思う?カルパッチョ
福岡のお魚ってことで期待してたけど、正直生臭かった。タレのお陰で食べれるけど、あえて買うかって言われると正直微妙。福岡でお魚食べたことあるけど、当然臭みとか全然なかったし、もっと美味しかった。なんか残念。
あと、骨ではないと思うんだけど、なんか硬い物を感じた。何だろう?スジとかじゃない感じだったんですが。分かんない。こういう魚なの?ヒラアジって。そういうこと?
量的には、厚めに切ったお刺身がたくさん入っていて、1人前にはちょっと多いけど、2人前にはちょっと少ないんじゃないかなっていう量でした。
トータル的に
トータル的にFishlle!(フィシュル)のミールパックが、アリかナシかっていうと、
ごはん作ったけど、もう一品欲しいなっていうときや、お魚が不足しがちな一人暮らしの方とかには、冷凍庫にちょっとあると便利だと思う。
だけど、アミノ酸が使われてたり、無添加ってことでもないし、福岡のお魚ってことで期待したけど、正直味はそこまでじゃないし、普通に自分でお魚を食事に組み込めるって方は、そこまでおすすめじゃないかな。
そもそもコンセプト的に、未利用魚を使ってミールパックを作ることで、漁師さんの収入アップを目指すってコンセプトなら、まずは未利用魚の良さを知ってもらって、市場に流通させることが目標なんじゃないかと思うんですが(違ったらごめんね)、それにしては、サブスク代が1食800円ってお高め設定過ぎだと思う。だってお魚しか入ってないんだよ。noshだったらお弁当だし、グリーンスプーンは野菜もお肉も入った無添加のスープだから、これのみで1食成立するけど、お魚だけで1食は成立しないじゃん。プラスで野菜とか付ける食事の一部って考えたらとっても高いと思うの。皆さんはどう思う?